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Prefeitura de Sinop abre inscrições para curso gratuito de elaboração de cardápios pelo Qualifica Turismo

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A Prefeitura de Sinop, por meio da Diretoria de Turismo, abre nesta segunda-feira (5) as inscrições para o curso gratuito “Elaboração de Cardápio: Planejamento e Precificação”, ofertado pelo programa Qualifica Turismo em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Mato Grosso (Senac-MT). Ao todo, são disponibilizadas 20 vagas.

As inscrições seguem até 16 de outubro e devem ser feitas de forma presencial no Senac Sinop, localizado na Avenida das Sibipirunas, nº 3.662, Setor Comercial. O atendimento ocorre das 7h30 às 21h30.

A capacitação terá 40 horas e será realizada de 20 de outubro a 3 de dezembro, às terças e quintas-feiras, das 19h às 22h. Para participar, é necessário ter pelo menos 18 anos e ensino fundamental completo.

A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou a importância da capacitação para a qualificação profissional e o fortalecimento do setor. “O Qualifica Turismo é uma oportunidade para qualificar pessoas, fortalecer os profissionais que já atuam no setor e também preparar novos profissionais para as demandas do mercado. Um curso como este, que trata de elaboração de cardápios, planejamento e precificação, oferece conhecimentos que podem contribuir para melhorar a gestão dos estabelecimentos, valorizar os serviços de alimentação e fortalecer o turismo de Sinop”, afirmou.

O curso tem como objetivo capacitar alunos e profissionais da área de alimentação para a elaboração de cardápios de forma eficaz. A formação aborda aspectos como combinação de pratos, preferências dos clientes, sazonalidade dos ingredientes, custos de produção e definição de margens de lucro.

Entre os conhecimentos previstos estão princípios de alimentação equilibrada, pesquisa de mercado, seleção de ingredientes, criação de combinações de pratos e definição de preços. A capacitação também aborda a adaptação dos cardápios conforme as demandas do mercado e as necessidades de rentabilidade dos estabelecimentos.

Qualifica Turismo

Lançado em julho de 2025, o Qualifica Turismo tem como objetivo oferecer capacitações de acordo com as demandas do mercado e fortalecer o turismo local. Até o momento, 16 cursos foram concluídos, com mais de 300 pessoas qualificadas para atuação em áreas como recepção turística, recreação, hospitalidade e atendimento ao visitante.

A nova capacitação amplia a oferta de formação do programa e acrescenta conteúdos relacionados à alimentação, planejamento e gestão de custos. A iniciativa também busca contribuir para a qualificação de profissionais e para o fortalecimento da cadeia de serviços ligada ao turismo no município.

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Dia das Crianças: Prefeitura de Sinop promove programação especial para cerca de 950 crianças

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A Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Assistência Social, promove ao longo deste mês uma programação especial em comemoração ao Dia das Crianças. As ações incluem atividades nas unidades dos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS), no Centro de Convivência Dona Zezé e sessões de cinema. Ao todo, cerca de 950 crianças devem participar das atividades.

As ações nos CRAS e no Centro de Convivência Dona Zezé reúnem músicas, brincadeiras, jogos e outras atividades de lazer. Cerca de 620 crianças devem participar da programação. Na manhã desta quarta-feira (7), a atividade ocorreu no CRAS Boa Esperança, com a participação das crianças atendidas pela unidade.

A secretária de Assistência Social, Sinéia Abreu, destacou a importância de proporcionar momentos de lazer e convivência para as crianças atendidas pela rede municipal. “Estamos na semana da criança e nada melhor do que comemorar junto com elas nas nossas unidades. Hoje, aqui no CRAS Boa Esperança, estamos oferecendo às crianças muita diversão, muita festa, muita alegria e, acima de tudo, para evidenciar aquilo que é mais importante, as nossas crianças, que são o futuro da nossa cidade, do nosso estado e do nosso país”, afirmou.

A secretária ressaltou que a programação contempla as diferentes unidades da Secretaria de Assistência Social. “Todas as nossas unidades oferecem essa comemoração. É um prazer para nós, enquanto Assistência Social, oferecer esse dia maravilhoso para essas crianças, com brincadeiras, com atuações e jogos para que elas se divirtam e curtam o Dia da Criança”, disse.

O vereador Dilmair Callegaro acompanhou a atividade realizada no CRAS Boa Esperança e destacou o significado da iniciativa para as crianças. “Ver o sorriso de cada criança é a maior recompensa de uma ação como a realizada hoje no CRAS Boa Esperança. Como cidadão e vereador, estarei sempre à disposição para contribuir com iniciativas que levem alegria, carinho e momentos especiais às nossas crianças”, afirmou.

Programação

As atividades tiveram início no CRAS Menino Jesus, na última terça-feira (6). Na sequência, a programação passou pelo CRAS Boa Esperança, nesta quarta-feira (7), e segue nesta quinta-feira (8), no CRAS Palmeiras. Na sexta-feira (9), a atividade será realizada no CRAS Paulista. O Centro de Convivência Dona Zezé terá programação no dia 19 de outubro.

Além das atividades recreativas, a Secretaria de Assistência Social também promove o “Cinema com as Crianças”, com previsão de participação de aproximadamente 330 crianças. Nesta quinta-feira (8), o cinema será destinado às crianças do CRAS Paulista e do Centro de Convivência Dona Zezé. No dia 15, será a vez das crianças dos CRAS Palmeiras e Boa Esperança. Já no dia 26 de outubro, a atividade será destinada às crianças atendidas pelo CRAS Menino Jesus.

A programação integra as ações da Secretaria de Assistência Social voltadas à convivência e ao fortalecimento dos vínculos, com atividades de lazer destinadas às crianças atendidas pelos equipamentos municipais durante o mês dedicado a elas.

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